God kycklinggratäng med pasta

Serverar: 6 portioner

Tid: 30 minuter

Ganska snabblagad rätt som ger lite känsla av festmåltid.

Ingredienser

  • 1 grillad (urbenad) kyckling
  • 2 dl crème fraiche
  • 2-3 dl grädde
  • 60 g Cantadou paprika och chili (eller 1 dl crème fraîche paprika och chili)
  • 2½ dl riven ost
  • 3 msk sweet chili
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 400 g pasta

    • Instruktioner

    1. Börja med att koka pasta, satsa gärna på en finare sort som kokas cirka 15 minuter.
    2. Häll i crème fraiche, grädde, cantadou, sweet chili i en gryta. Värm sakta under omrörning tills den kokar, häll i 2 dl ost. Rör tills allt har blivit en fin sås. Smaka av med salt och svartpeppar. Vill man ha lite mustigare smak kan man hälla i en halv bulljongtärning. Därefter rör ned kyckling och låt koka med en stund.
    3. Lägg pasta i en ungsfast form, lägg kycklingröran ovanpå. Strö ½ dl ost ovanpå. Gratinera i 10 minuter på 200 grader.

    Liknande recept

    Kycklinggratäng med pasta & päron
    4
    20 min
    4

    Mexikansk räksås till pasta
    15 min
    4

    Kycklinggratäng med vitlök
    4.6
    40 min
    4
    48

    Kycklinggratäng
    4
    6
    3

    Ostgratinerad pasta
    3.5
    4
    1

    Pasta med strimlad lövbiff
    4
    4
    1

    Wook med kyckling, bacon och pasta
    4.4
    4
    10

    Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
    4.7
    6
    247

    Rosendahls Pasta
    4.8
    30 min
    5-6
    4

    Kommentarer (2)

    dolores 1 september 2012

    Gott Gott ! Lättlagat även fast som jag stekte strimlade kycklingfileer istället. Kommer att göras fler gånger, tom mannen som inte är så förtjust i kyckling gjorde tummen upp.

    Enimari 6 november 2013

    Smakrik och riktigt smarrig!! Har blivit en av mina favoriträtter :D

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.