GOD SÖNDAGSSOPPA

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Servera soppan med räkor och ägghalvor. Mmmm,,,,,,,,,

Ingredienser

  • 6 stora rivna morötter
  • En klick smör att steka i
  • 3 msk mjöl
  • 3 hönsbuljongtärningar
  • 1½ liter uppkokt vatten
  • 2 burkar creme fraiche
  • 1 dl hackad dill
  • Ev 200 g Kavli räkost
  • Räkor
  • Ägghalvor

    • Instruktioner

    * Fräs morötterna direkt i kastrullen. * Vispa i mjölet, smula i buljongen och häll på vattnet. * Låt koka 10 minuter. * Rör ner creme fraiche och kräftost och sist dillen. * Låt koka upp.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.