Smula jästen i en bunke. Värm vattnet till 37 grader, fingervarmt. Häll vattnet över jästen och rör om så att den löser sig.
Rör i Kesella, salt, solrosfrö, linfrö, katrinplommon, grahamsmjöl och nästan allt vetemjöl (spara lite till utbakningen). Arbeta ihop till en deg. Låt degen jäsa övertäkt ca 30 minuter.
Arbeta degen smidig och forma till två limpor. Lägg dom på bakpappersklädd plåt och låt dom jäsa i ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 225 grader. Pensla med vatten och strö över solrosfrö. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 minuter.
Tack för flera fina recept :) Mvh bikbok