Gourmetrullar

Serverar: 2 portioner

Passar som kvällsvickning , lunch eller i picknick korgen. rostbiffen och renskaven kan bytas ut mot t.ex. kyckling och stekt svamp. Eller varför inte helt vegetariskt. Mättande och gott!

Ingredienser

  • 4 stora skivor mjukt tunnbröd
  • 1-2 msk smör
  • 4 kokta kalla och tärnade potatisar
  • 1/2 huvud strimlad isbergssallad
  • 2-3 hg rostbiff eller renskav
  • 2-3 msk rostad lö
  • Grovmalen svartpeppar
  • Majonäsdressing
  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 1/2 finhackad purjolök
  • 1 grovrivet syrligt äpple
  • 1/2 tsk riven pepparrot
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm svartpeppar
  • 5-6 msk chilisås

    • Instruktioner

    Lägg ut det smörade brödet och lägg på potatis, sallad, skav/rostbiff, lök, peppar och dressing. Rulla eller vik ihop brödet. Vira sedan in rullen i folie och låt de ligga och dra ett par timmar, gärna över natten.

    Liknande recept

    Gourmetrulle med lax och räkor
    5
    12
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.