Serverar: 75 portioner
Ett gammalt recept på gräddringar som blir så fina och goda? Är nog en kaka som ofta fanns på kakfatet förr.
Smula ner jästen i en bunke. Häll på grädden och rör om. Blanda i de övriga ingredienserna. Degen bör inte vara för lös. Kavla ut till 0,5 cm tjock platta och tag ut ringar. Pensla dem lätt med ägg och vänd dem i pärlsocker. Grädda i 175 grader ca 12 min. Torka dem i 100 grader.