Gräslöksoströra

Mmmm...

Ingredienser

  • 1 dl crème fraiche
  • 1 dl yoghurt (avrunnen grekisk)
  • ca 200 g Boxholms gräslöksost
  • 3 msk citronsaft
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 stort knippe gräslök
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Riv Boxholmsosten grovt på rivjärn.
    2. Pressa saften ur citron. (Se upp för kärnor!).
    3. Hacka gräslöken fint, pressa vitlöken.
    4. Blanda alla ingredienser i en bunke.
    5. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar (lite mer än vanligt!).
    6. Späd eventuellt med lite vatten beroende på ändamål.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.