Gillas av alla som blivit bjudna.
Ingredienser
4 dl grahamsmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
3 tsk bakpulver
75 g margarin
2 dl filmjölk eller mjölk
4 msk tomatpuré
2 tomater
150 g rökt skinka strimlad
300 g ost riven
1 tsk oregano
Instruktioner
- Blanda grahamsmjöl, vetemjöl, salt och bakpulver i en skål.
Skär margarinet i bitar och sönderdela det med fingrarna i mjölet. Tillsätt filmjölken eller mjölk och blanda snabbt ihop till en deg. Kavla ut grahamsdegen till 4 bottnar.
Lägg dem på smord plåt.
Bred på tomatpuré och täck med tomat, skinka och ost.
Strö på oregano. Vik upp en kant runt fyllningen.
- Grädda i 225 i mitten av ugn 15 - 20 minuter
Kommentarer (0)