Serverar: 2 portioner
Tid: 35 minuter
Småkakor är gott och roligt att baka. Här kommer min egenkomponerade version med grape.
Sätt på ugnen på 175 grader. Låt smöret bli rumsvarmt, riv skalet från en hel grapefrukt och blanda i tillsammans med alla ingredienser till en välblandad deg. Forma till 4 rullar, lägg rullarna på en ett plåt med bakplåtspapper och platta till dom. Pensla kakorna med ägg. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Ta ut plåten, skär längderna i sneda bitar och låt svalna ordentligt.