Grekisk sallad med blandade bönor

Serverar: 4 portioner

Enkel, bara att blanda ihop. Välj de bönor du tycker om.

Ingredienser

  • 1 burk, ca 400 g bönor, blandade om du vill
  • 1 skivad rödlök
  • ½ gurka skuren i bitar
  • 3 tomater skurna i bitar
  • 1 röd paprika skuren i bitar
  • ½ dl valfria oliver
  • 4 msk olivolja extra virgine
  • 2-3 msk vitvinsvinäger
  • 150 g fetaost
  • Instruktioner

    Blanda samtliga grönsaker och bönorna och smaka av med salt, peppar,olivolja och vinäger. Avsluta med att lägga på fetaosten, skuren i små tärningar eller smulad och ringla över lite extra olivolja.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Gillsan 4 augusti 2008

    Älskar fetaost och bönor.

    Relaterade Artiklar

    Pastasallad
    Pastasalladen är en av våra absoluta picknickfavoriter. I sin enkelhet...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben