Plocka bären när de är riktigt svarta, men vänta inte för länge. Jättegod sylt!
Rensa bären, skala och kärna ur äpplena. Hacka äpplena fint och koka dem nästan mjuka. Tillsätt fläderbären och koka i 10-15 minuter. Häll i sockret och koka i ytterligare 10 minuter. Skumma väl. Man kan tillsätta konserveringsmedel för längre hållbarhet. Häll upp i varma burkar.