Hälsogröt

Serverar: 6-10 portioner

Tid: 10 timmar 15 minuter

Bra för "tröga" magar. Gott och rysligt nyttigt, till och med barnen gillar den.Men akta magen får full fräs. Om inte alla ingredienser finns hemma kan man utesluta ett par,man tager vad man haver.

Ingredienser

  • Gröt
  • 1 dl katrinolommon (klippta i småbitar)
  • 1 dl torkade aprikoser, klippta i småbitar
  • 1 dl torkade fikon, klippta i småbitar
  • 1 dl russin
  • 1 dl linfrö
  • 1 dl helt bovete
  • 1 dl råris
  • 1 dl 4-kornskross
  • 1 dl solrosfrö
  • 12-15 dl kallt vatten
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser i en stor skål med lock. Börja med att hälla 12 dl vatten över och rör om Vila över natten i kylskåp. Om gröten känns hård och har dragit åt sig mycket av vattnet, rör i mer vatten.
    2. Sojamjölk och banan mixas till en god sås att ha till (kan uteslutas om man vill, men det är gott)
    3. Gröten kan förvaras i kyl i några dagar.
    4. Det går utmärkt att göra halv sats oxå.
    5. OBS! Gröten skall inte kokas bara svälla i kylen!!!

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    festmaten 19 juli 2008

    Är detta samma som typ Alf Spångbergs hälsogröt? Den köpte jag ett tag i hälsokostaffär, den var god o kändes nyttig. Men av någon anledning? slutade jag med den. Det här receptet skall jag prova, kul med lite nya ideèr till frukostgröten. Tack för receptet.

    Disen 14 september 2008

    Hej MatHanna! Jag gjorde din hälsogröt för ett tag sedan men då glömde jag och spara den i min kokbok. Nu har jag sparat och gjort den igen och den är jättegod och bra för magen. Jag äter den varje dag innan jobbet. Brukar göra halva satsen åt gången då det bara är jag som äter den här hemma. Tack för receptet.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben