Häxkyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Den är god och tilltalar häxan i dig :-)

Ingredienser

  • ca 1 kg kycklingbitar, lår eller bröst
  • Marinad bestående av
  • 2 dl vitt vin
  • Knappt ½ dl olivolja
  • 2 ½ dl hönsbuljong
  • ½ dl soja
  • 2 tsk (el. mer) riven färsk ingefära
  • ½ tsk oregano
  • 1 msk farinsocker
  • 1-2 vitlöksklyftor (rivna eller i små bitar)
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader Lägg kycklingbitar, lår eller bröst, i en eldfast form. Salta och peppra lätt. Häll över marinaden. Sätt in formen i ugnen ca 40-45 min. Ös då och då under tiden. Servera med sallad, pasta, ris, kokt färskpotatis el. pressad potatis. Går jättebra att frysa.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben