Serverar: 4 portioner
Tid: 5 minuter
Ett jättegott smör till grillat kött och bakpotatis
Blanda rumstempererat smör, hallon, några droppar vinäger, socker, salt och peppar. Lägg smöret på ett smörpapper och forma till en rulle. Låt ligga i kylen för att stelna fram till servering. Skär smöret i skivor.