Halloweencupcakes

Name: Halloweencupcakes
Total time: 30 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Amerikanska
Ingredients: Halloweencupcakes; 2 ägg; 2 dl socker; 50 g smör; 2½ dl mosad pumpa; 2 tsk bakpulver; 2 tsk kanel; 1 msk honung; 3 dl vetemjöl; Glasyr; 60 g smör; 1 tsk vaniljsocker; Rivet skal av en apelsin; Saft av ½ apelsin; 300 g florsocker; 100 g philadelphiaost; Lite orange karamellfärg

Serverar: 12-15 portioner

Tid: 30 minuter

Läskigt gott

Ingredienser

Halloweencupcakes

2 ägg

2 dl socker

50 g smör

2½ dl mosad pumpa

2 tsk bakpulver

2 tsk kanel

1 msk honung

3 dl vetemjöl

Glasyr

60 g smör

1 tsk vaniljsocker

Rivet skal av en apelsin

Saft av ½ apelsin

300 g florsocker

100 g philadelphiaost

Lite orange karamellfärg

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner smör, honung och mosad pumpa i äggblandningen. Tillsätt de torra ingredienserna och vispa så att det blir en slät smet. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda ca 15 minuter.
Vispa smör, vaniljsocker, apelsinskal, apelsinsaft, karamellfärg och en tredjedel av florsockret smidigt. Vispa ner philadelphiaosten och sedan resten av florsockret i omgångar. Dekorera med svarta chokladlinser.
Tips: För "vuxenfest", ersätt apelsinsaften med en matsked Cointreau.

Kommentarer (0)

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.