Halmstadlax

Serverar: 4 portioner

Mandelpotatis med dillolja passar bra till. Se separat recept

Ingredienser

  • 4 portionsbitar av lax
  • Peppar
  • Salt
  • 1 knippe färsk körvel
  • 8 skivor bacon
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 º. Salta och peppra laxen. Hacka körveln och fördela den ovanpå fiskbitarna. Använd 2 skivor bacon till att linda in varje fiskbit så att körveln blir kvar vid stekning.
    2. Stek fisken ca 1 minut på var sida i het stekpanna. Flytta fisken till ugnsfast form och ställ in i ugnen 7-8 minuter. Servera med mandelpotatis "special" och dillolja som du hittar i min receptsamling.

    Kommentarer (1)

    farmoringer 15 juni 2008

    Tack för gott laxrecept. Smakade bra....

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben