Mycket god,enkel och snabb paj som efterrätt
Ingredienser
Pajdeg
1 ½ dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
100 gr mjölkfritt margarin
Fyllning
1 ½ dl sylt (t.ex. hallon, blåbär, jordgubbs el. krusbär)
Alt. djupfrysta bär
Alt. färska frukt/bär
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Hacka matfettet i blandningen till en smulig massa.
- Smörj och mjöla en form med löstagbar botten, eller pajform, ca 22 cm i diameter. Täck botten med hälften av degen.
- Plattat till ytan lätt och bred över sylten, bären eller frukten. Strö över resten av degen och grädda pajen i 200 grader i ca 25 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)