Istället för vanlig Pitepalt
Ingredienser
2 dl havregryn
4 dl vatten
1 ägg
Salt
7-8 dl vetemjöl
Rimmat bogfläsk
Instruktioner
- Blötlägg havregrynet i vattnet kvällen före
Nästa dag: Blanda i ett ägg, lite salt och mjöl. Gör en smet som är lagom hård. Skär bogfläsket i små tärningar.
- Gör sedan som "vanlig palt/kroppkakor" rulla lagom stora paltar och fyll dem med fläsket. Lägg ner dem en och en i kokande lättsaltat vatten. Koka i 45 minuter.
Äts med smör och lingonsylt.
Liknande recept
Kommentarer (0)