Hebbes grekiska kassler.

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

En mycket god Kassler rätt,enkel att tillreda.

Ingredienser

  • 800 gr kassler
  • 100 gr feta ost
  • 75 gr soltorkade tomater
  • 1 nypa salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • Instruktioner

    1. Skär 4 kasslerskivor ca 1 1/2 cm tjocka.Skär sen en ficka mitt i (blir som en börs).
    2. Smula fetaosten och blanda med hackade soltorkade tomater.Fyll kassler börsarna med ost/tomat röran.
    3. Lägg kasslerpuckarna i en smord form,strö gärna lite av ost/tomatröran över puckarna.Var sparsam med saltet. Strö över lite grovmalen svartpeppar. Slå sen över matlagningsgrädden.Sätt in i 200 º ugn i ca 30 min.Servera med kokt potatis eller ris,samt en grönsallad.

    Liknande recept

    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Kommentarer (4)

    Gutan 23 december 2008

    Jag gillar lätttlagad och god mat. Detta blev ingen besvikelse! Jag använde mig av tomater i balsamvinäger, smaskens! Nästa gång tänker jag nog vispa i lite tomatpurré i grädden innan. En klar favorit!

    sjoande 30 augusti 2010

    Jag gjorde en sås med matlagningsgrädde, majonäs, magnochutney och chilisås. Hällde den över kasslern strödde på riven ost och sedan in i ugnen. Familjen tyckte det blev kanongott. Hälsningar "Sjoande"

    farmoringer 23 november 2010

    Det var verkligen gott. Jag hade lite chilisauce i grädden, annarts precis som receptet.. Tack för att du delade med dig../ Inger

    Cassiopeya 23 november 2010

    Åh precis ett recept i min smak, ska provas genast! :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben