Serverar: 5 portioner
Tid: 15 minuter
En av mina älsklingssoppor.
Riv morötterna och finstrimla purjolöken. Fräs dessa i margarinet och tillsätt morotspuré.Häll på buljongen och låt koka upp. Red av soppan, tillsätt grädde och kryddor. Servera med ett gott bröd till.
Hej på er matvänner! Vill bara påminna om mitt recept på god soppa som det stod om i nyhetsbrevet, har en känsla av att våra " gamla" recept kan bli avglömda. Kram på er därute, Backamona.