Hönökakor

Serverar: 3 portioner

Enklast tänkbara recept. Inga brödkryddor ingår. Finns många olika recept, de flesta mycket mer tillkrånglade!

Ingredienser

  • 2 msk smält smör
  • 5 dl vatten 37 grader
  • 1 pkt jäst
  • 1 dl ljus sirap
  • 2 tsk salt
  • 2 dl rågsikt
  • Ca 12 dl vetemjöl
  • Instruktioner

    1. Lös jästen i vattnet och tillsätt övriga ingredienser. Arbeta degen väl.
    2. Jäs i 30 min. Ta upp degen och knåda den lätt. Dela den i 3 delar och kavla ut till tunna, runda kakor. Nagga med en gaffel.
    3. Jäs ytterligare 30 min på plåt. Grädda i 250 grader 6 - 7 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (4)

    sandra87 18 juli 2009

    Lätta att baka och jätte goda att äta :)

    Lena 20 augusti 2010

    Tusen tack för ett kanon recept. Har bakat dessa ett par gånger. Du får en femma av oss

    Helena0 30 mars 2012

    Grymt goda och lätta att göra 5 poäng!

    miaapple 7 augusti 2012

    Lite väl söt, men det är ju bara att minska på sirapen :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben