Isomuffins

Serverar: 8 portioner

Isodieten

Ingredienser

  • 2 dl proteinpulver
  • 6 torkade fikon (120 g)
  • 2 ägg
  • 2 äggvitor
  • 30 sötmandlar (30 g)
  • 40 g torkat äpple
  • 3 tsk rapsolja
  • 1-2 tsk kanel

    • Instruktioner

    Mixa proteinpulver och torkade fikon. Vispa upp äggen. Hacka mandel och äpple. Rör ihop alla ingredienser och klicka ut i bullformar. Grädda i 175 grader i 10-15 minuter.

    Kommentarer (1)

    Hallonmamma 23 april 2010

    Jag provade att byta ut proteinpulvret mot 2 dl havregryn, 250 g keso samt ytterligare ett ägg. Tog också bort 1 tsk olja. Fick en ganska bra isofördelning på det när jag beräknade och det blev bra konsistens! Mixade havregrynen ihop med fikon och mandel för att få ett havremjöl.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.