En god och värmande dryck nu när kylan börjar visa sig. Här serveras drycken brinnande precis som i det tyska originalreceptet jägertee. Men se upp för brandfaran och var mycket försiktig.
Ingredienser
1 flaska kraftigt rödvin, 70 cl
7 -8 dl nybryggt ej för starkt te
1 1/4 dl strösocker
Knappt 20 cl mörk rom
Instruktioner
- Ger ca 2 liter
- Sjud sakta upp rödvin och rom i en kastrull. koka ej. Hetta upp socker och rom i en liten kastrull, tänd på och häll över i vinblandningen. Akta ögonbryn, spisfläkt och annat brännbart. Släck med lock eller servera drycken brinnande i teglas som man gör i dryckens hemland.
Kommentarer (0)