Så enkelt, så snabbt, så läckert, såååå gott!
Ingredienser
8 digestivekex
6 dl turkisk yoghurt
2 dl mild yoghurt med vaniljsmak, 2%-ig
6 msk lemon curd
8 dl jordgubbar, i 'klyftor'
Instruktioner
- Krossa digestivekexen i en mortel, och bottna 4 st glas med smulorna. Rör ihop övriga flytande ingredienser och klicka ner i glasen över smulorna.
- Dela varje jordgubbe i 4 st 'klyftor' och fördela ner i glasen.
- Njuuuuuuut!
Kommentarer (1)
Detta blev midsommaraftonens jordgubbsdessert. Supergod och enkel att göra. En klar 5-poängare. Tack för ett bra recept.