Jordgubbskaos

Name: Jordgubbskaos
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 2 ½ dl mellangrädde (27 proc); 2 msk florsocker; 2 ½ dl turkisk yoghurt (10 procent); finrivet skal från 1 apelsin; Jordgubbsmos; 225 g färska eller frysta tinade jordgubbar; 1 msk florsocker; Till servering; 500 g färska eller frysta jordgubbar; 100 g amarettokakor eller mandelbiskvier

Serverar: 10 portioner

Tid: 15 minuter

Syndigt gott!

Ingredienser

2 ½ dl mellangrädde (27 proc)

2 msk florsocker

2 ½ dl turkisk yoghurt (10 procent)

finrivet skal från 1 apelsin

Jordgubbsmos

225 g färska eller frysta tinade jordgubbar

1 msk florsocker

Till servering

500 g färska eller frysta jordgubbar

100 g amarettokakor eller mandelbiskvier

Instruktioner

1. Vispa grädden fluffig med florsocker. Vänd ner yoghurt och apelsinskal.
2. Jordgubbsmos: Mixa bären med florsocker, passera genom finmaskig sil.
3. Snoppa och dela de färska jordgubbarna. Krossa kakorna lätt i en mortel.
4. Varva gräddblandning, jordgubbar, sås och kakbitar i glas eller portionsformar avsluta med jordgubbar och servera direkt.

Kommentarer (0)

Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.