Serverar: 4 portioner
En variant på marängsviss. Byt jordgubbar mot hallon eller björnbär. Funkar även på vintern med frysta, halvtinade bär
Skölj och snoppa jordgubbarna. Vispa grädden tjock och smaksätt den med lemon curd. Varva i portionsglas maränger, grädde och jordgubbar. Ringla chokladsås över och servera.
Tack för detta recept säger en gammal matglad mamma i Uppsala. Min dotter och hennes sambo, som av mig kallas "Lånepojken", tyckte jättemycket om denna efterrätt. Blir glad om det kommer fler recept med frysta jordgubbar, vi har ett litet lager i vår frys, som vi behöver nya recept till.