Smörj två plåtar. Rör samman smör och jordnötssmör i en stor skål. Tillsätt socker lite i taget och arbeta in det ordentligt. Tillsätt det uppvispade ägget, lite i taget och rör om kraftigt efter varje gång tills allt är väl blandat. Sikta ner mjöl, bakpulver och en nypa salt, tillsätt de hackade jordnötterna och arbeta ihop degen med fingrarna tills den är mjuk och smidig. Slå in i plastfolie och låt den vila i kylskåp ca 30 minuter.
Forma degen till 20 kulor och lägg på plåt ,glest för de flyter ut under gräddning. Platta till dem med handen, lätt.
Grädda i 190 grader ca 15 minuter tills de fått gyllenbrun färg. Lyft över på galler och låt svalna.
intressant alternativ till vanliga drömmar
Jovisst,brukar själv nuförtiden byta ut lite av mjölet i vanliga drömmar alltså och tillsätta kokos istället.Riktigt kanon blir det