Jordnötsmums

Serverar: 24 portioner

En riktigt mumsig kaka som påminner om Snickers. Glutenfria.

Ingredienser

  • 350 g jordnötssmör
  • 1 dl socker
  • 2 dl ljus sirap
  • 1 liter cornflakes, glutenfria
  • 1 dl kokosflingor
  • Topping
  • 200 g mörk choklad
  • Instruktioner

    1. Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull. Låt nästan koka upp under omrörning. Ta kastrullen från värmen. Rör ner krossade cornflakes och kokosflingor.
    2. Häll smeten i en form, ca 20x30 cm, klädd med bakplåtspapper. Smält den mörka chokladen och bred ut över kakan. Låt stelna i kylen.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben