Julgodis Snöbollar

Mitt nyaste julgodis för iår, snöbollar av kokos. Fina, dekorativa och absolut underbart goda.

Ingredienser

  • 200 g kokosflingor
  • ½ dl vatten
  • 1,9 dl strösocker
  • 0,9 dl vetemjöl
  • Rivet skal från 1 citron (endast det gula)
  • 4 äggvitor
  • 1½ krm salt
  • Topping
  • 200 g vit choklad
  • 200 g kokosflingor
  • Ev karamellfärg efter tycke

    • Instruktioner

    1. Lägg kokosflingorna i blöt i vattnet, ca 10 minuter. Rör ihop alla ingredienser samt kokosen i en stor bunke.
    2. Rulla små bollar av kokossmeten, och grädda på bakplåtspapper i 165 graders ugn ca 15 minuter. Ställ in 15 min i frysen medan ni smälter den vita chokladen över vattenbad.
    3. Rulla i den vita chokladen och direkt efter rulla dem i kokosflingor .
    4. För att göra som färggranna kan man tillsätta några droppar karamellfärg i den vita chokladen.

    Liknande recept

    Fyllda snöbollar
    5
    12
    3

    Twix julgodis
    4.6
    1 h 15 min
    50

    Julgodis Ischokladstoppar
    3.7
    15 min

    Julgodis med marshmallows
    5
    1

    Julgodis med minimarshmallows
    4.7
    15 min
    30
    3

    Julgodis - snabbt och lätt
    15 min
    30

    Amerikanskt julgodis (snickers)
    4.9
    12

    Snöbollar
    4.7
    25
    6

    Mörk valnötsknäck julgodis
    40

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.