Serverar: 4 portioner
Tid: 2 timmar
Gott och festligt vardagsbröd
Smält smör, häll i mjölken och värm till 37 grader. Rör ut jästen i vätskan. Bland i övriga ingredienser. Älta 5 minuter i maskin. Låt jäsa 30 minuter. Knåda degen lätt. Dela i 4 lika delar. Baka ut till runda kakor med en kavel. Nagga kakorna med en gaffel. Låt efterjäsa 30 minuter. Grädda i ugn på 200 grader i 15 minuter.