Kalasgod kassler!!

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Man kan byta ut kasslern om man vill. Kycklingfiler i strimmlor förstekta eller fläskfile försteka i skivor. Man kan även blanda i cashewnötter och skivade bananer.

Ingredienser

  • 500 gr kassler
  • 2 gula lökar
  • 1 msk smör
  • 2 dl vispgrädde eller en snålare uppvisbar variant
  • 2 burkar champinjonkräm exempelvis Fammarps
  • 3 msk riven ost efter smak
  • Instruktioner

    Löken skivas och fräses mjuk. Skär kasslern i så tunna skivor som du tycker är ok. Varva lök och kassler på ett ugnssäkert fat. Vispa grädden och blanda i champinjonkrämen. Bred blandningen över kasslern och löken. Strö på osten. OBS : om ni vill ha banan och cashewnötter i så skall detta momentet göras innan grädden och champinjonkrämen bredes över. Grädda på mellanfasen på 225 grader i ca 25 min eller tills att osten fått fin färg. Servera ris,sallad och ev brytbröd till. MMMM Smaklig spis :)

    Liknande recept

    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben