God sallad till t.ex grillat.
Vispa ihop dressingen. Klyv, kärna ur, skala och skär melonen i kuber. Skala och kärna ur gurkan och skär den i månar. Skala grapefrukten med kniv och skär ut hinnfria klyftor. Dela vindruvorna och peta bort kärnorna. Hacka salladslöken. Klyv, kärna ur, skala och skär avokadorna i klyftor. Blanda salladsbladen med hälften av dressingen. Bottna en skål med hälften av salladen. Varva därefter resten av ingredienserna med resterande sallad i skålen och avsluta med att hälla över dressingen som är kvar.
Fräsch och god sommarsallad. Väldigt god till grillad lax! Tack för receptet!