En riktig julkaka, små löv, doppade i socker och kanel.
Ingredienser
3 dl vetemjöl
125 g kallt smör
2 msk vatten
Garnering
1 msk mald kanel
2 msk strösocker
Instruktioner
- Mixa mjöl och smör i en matberedare. Tillsätt vatten och blanda snabbt ihop till en deg. Ställ kallt 30 minuter.
- Sätt ugnen på 200 grader. kavla ut degen på mjölat underlag, cirka ½ cm tjock. Ta ut små löv med kakmått.
- Blanda kanel och socker på ett fat. Vänd löven i blandningen och lägg dem efter hand på plåt med bakplåtspapper. Grädda kakorna mitt i ugnen 8-10 minuter. Låt dem kallna på galler.
Kommentarer (0)