Passa på nu när det finns så mycket svamp att prova något nytt. Härlig på buffébordet eller som en liten entrérätt.
Ingredienser
2 msk smör
200 g kantareller
75 g riven Västerbottensost, eller annan smakrik ost
4 Tex Mex Tapas Quesadiila Bread
1 krm timjan
Instruktioner
- Ger 8 bitar
- Fräs kantarellerna i smör tills all vätska kokat in. Lägg hälften av osten på dina quesadiilas. Strö över kantareller, timjan och resterande ost. Vik ihop till en halvmåne. Stek i stekpanna, ca 2 minuter på varje sida. Skär upp coh servera.
Kommentarer (0)