Man kan variera såsen genom att tillsätta lite vaniljsocker eller ingefära. Mums
Ingredienser
6 dl gräddfil
2 dl yoghurt naturell
Sås
1 dl vispgrädde
½ dl socker
½ dl sirap
25 g smör
Instruktioner
- Rör samman gräddfil och yoghurt.
- Låt massan rinna av genom ett kaffefilter ca 4 timmar.
- Koka ihop grädde, socker, sirap och smör till såsen. Låt den svala.
- Ta undan ca 1 msk av såsen. Rör ner resten i den avrunna yoghurten. Blanda väl.
- Fördela såsen i portionsskålar, typ suffléformar. Ställ sedan att kallna i kyllskåp, 2-3 timmar.
- Fördela den sparade såsen som en dekorativ klick i varje form. Servera
Kommentarer (0)