Nyttigt godis som passar till både jul och annars.
Ingredienser
2 dl havregryn
2 dl mandelmjöl
½ dl majsmjöl
½ dl kokos
1½ tsk kardemumma
1 tsk bakpulver
50 g rumstempererad kokosolja
1 st ägg
7 st dadlar
Instruktioner
- Kör havregryn i en matberedare till fint mjöl.
- Tillsätt övriga ingredienser och kör så det blandas.
- Tillsätt olja, ägg och dadlar och kör till en välplanerad kakdeg.
- Rulla till bollar och lägg på en tallrik och låt dem stå en stund i kylen.
- Smält mörk choklad och rulla bollarna i och låt dem stelna i kylen.
Kommentarer (0)