Serverar: 4 portioner
Ett recept jag har i min kalasbok
Sätt ugn på250 gr. Skiva kasslern i tunna skivor som du lägger i en ugnsform. Vispa grädden och blanda i vetemjöl, chilisås, och mango chutney. Vetemjölet hindrar grädden att tunna sig. Bred grädden över kasslern. Gratinera i mitten av ugn i ca 10- 15 min. Servera ris och sallad till
Detta recept har jag med och kan varmt rekommenderas. För då får ni både en god och snabb rätt att servera=)
Den här rätten har funnits i min samling sen 80-talet och är ett säkert kort. Så lätt att lag att ingen kan misslyckas! Full pott!
Gott och lätt! Toppen. Lite extra bra om man lägger över riven ost med rikligt med smak i!