Serverar: 4 portioner
Går använda sig av tex stekt kycklingfilé eller fläskfilé också.
Skiva kasslern. Lägg skivorna i en eldfast form. Fördela den gröna chilin över skivorna. Vispa ner Cheddardipen i mjölken. Koka upp under omrörning. Blanda ner Tacosåsen och häll sedan såsen över kasslern. Strö över den rivna osten och gratinera i ugn, 225 grader i ca 15 min. Servera med kokt ris och en grönsallad.