Kassler med löksås och blomkål

Serverar: 2 portioner

Kan bytas ut mot quornfilé

Ingredienser

  • Kassler (eller quornfilé)
  • 3 gula lökar
  • 1 msk smör
  • 2 dl mellanmjölk
  • 1,5 dl vatten
  • 0,5 köttbuljongtärning
  • 2 msk maizena
  • Salt
  • Peppar
  • Tamari

    • Instruktioner

    1. Vänd kasslern i stekpannan så ytan får lite färg.
    2. Skala och hacka löken. Fräs löken mjuk och glansig i margarin. Späd med mjölk och vatten. Tillsätt buljongtärningen och vispa i maizenan. Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och tamari. Späd ev med mer vatten.
    3. Koka under tiden blomkålshuvudet helt eller i små buketter och servera varm.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Kassler Hawaii
    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.