Kassler med paprikasås

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Jättegod, enkel och kalorifattig - allt i ett rätt. Enligt viktväktarna 8 p/person

Ingredienser

  • 4 dl okokt ris
  • 1 dl hackad persilja
  • 1 dl klippt gräslök
  • 9-12 skivor (360 g) kassler
  • 6 msk riven ost (max 17%)
  • Paprikasås
  • 2 röda paprikor
  • 4 tsk flytande margarin
  • 1-2 tsk paprikapulver
  • 8 tsk vetemjöl
  • 2 dl buljong
  • 2 msk pressad citron
  • 2 dl lättmjölk
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Koka riset enligt förpackningen.
    2. Blanda i hackad persilja och gräslök. Lägg i ris, persilja och gräslöksblandningen i en eldfast form.
    3. Skär kasslern i skivor. Lägg kasslern på risblandningen. Strö på osten.
    4. Skär paprika i bitar, fräs i fett med paprikapulver. Rör ner mjöl, späd med buljong, citron och mjölk. Salta och peppra.
    5. Koka såsen i 4-5 minuter. Häll såsen över kasslern.
    6. Gratiner i ugn (225 grader) i 15-20 minuter.
    7. Bjud en grönsallad till.

    Liknande recept

    Pastasås med blomkål och kassler
    4.5
    8 min
    2
    2

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Svartvinbärsmarinerad kassler
    3.5
    4

    Kassler med pepparrot
    4

    Kassler med curry och banan
    4.6
    4-6
    1

    Kassler Hawaii
    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Curry Kassler
    5
    45 min
    4
    4

    Thai gryta med kassler!
    4.5
    1 h 30 min
    4
    2

    Örtwokad kassler med grönsaker
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.