Kassler på risbädd

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

En mycket god rätt, som passar både barn och vuxna. Den perfekta bjudrätten, då den även är lätt att tillaga.

Ingredienser

  • Ugn 225 º
  • Purjolök
  • 2 dl ris
  • 4dl vatten
  • 1 tsk salt
  • 250 g ananasskivor
  • 2,5dl pastagrädde med smak av ost
  • 400 g benfri kassler
  • 1 krm ingefära
  • 1 msk senap
  • Instruktioner

    1. Hacka purjolök. Koka riset i ugnen 30 minuter i en ugnsäker form, tillsammans med vatten, salt och purjolök. Blanda pastagrädde, ingefära och senap till en sås. Tag ut formen ur ugnen. Täck riset med strimlade kassler bitar och lägg på ananas och häll därefter på såsen. Sätt in formen ytterligare 15 min i ugnen.
    2. Smaklig måltid!

    Liknande recept

    4.4
    45 min
    4-6
    25

    Kommentarer (1)

    Tess72 8 oktober 2008

    God middagsrätt som blev en favorit hos hela familjen. Den kommer vi att göra fler gånger. Mums!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben