Blev bjuden på detta hemma hos en väninna. Blev såld direkt. Det är bra med allt-i-ett-grytor!
Ingredienser
1 kg benfritt oxkött
4 stora lökar eller 20 små
3 msk smör
1,5 tsk salt
2 krm svartpeppar
5 dl creme fraiche
16 stora råa potatisar
2 msk kinesisk soya
Instruktioner
- Skär köttet i strimlor. Stek nästan färdigt.
- Skala och dela löken. Bryn med kött, salta och peppra.
Häll i creme fraiche. Skär potatisen i ganska tjocka skivor och lägg dem i grytan.
Häll i kina-soyan och låt koka under lock på svag värme i c:a 30-40 minuter - tills kött och potatis är färdigt.
- Servera med nån god grönsak till.
Kommentarer (0)