Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Många har skrattat åt mig när jag berättar om ketchuptorsk. De som smakat skrattar inte. Såsen är underbar att mosa potatis i.
Slå på ugnen på 225 grader. Dela torsken i fyra bitar och lägg i en form, salta och peppra. Skiva löken. Fräs löken gyllengul i smör. Fördela löken på torskbitarna. Blanda grädde och ketchup. Häll blandningen över fisken. Stek i ugnen ca 25 minuter. Servera med kokt potatis och rårivna morötter.
Hej