Enkelt att servera istället för en massa olika ostar!
Ingredienser
1 burk crème fraiche
400 gram philadelphia ost
1 röd lök
Fiskrom (svart eller orange)
Olika sorters kex, gärna lättsaltade
Instruktioner
- Kör rödlöken i en stavmixer eller hacka den mycket fint.
Rör ihop crème fraichen och philadelphiaosten och blanda sist i rödlöken - ställ in röran för att svalna i kylen (annars blir den för "blöt").
- Efter ca 10-15 min kan den tas ur kylen och "klickas" i en hög mitt på fatet. "Bred" rom över högen som pricken över i´et - ren dekoration som är helt frivillig för den som ogillar fiskrom!
- Lägg sedan olika kexsorter runt om på fatet och servera!
UTSÖKT!
Liknande recept
Kommentarer (0)