Perfekt avslutning på en god middag. Går utmärkt att byta ut glass och grädde till laktosfritt alternativ.
Ingredienser
1 l vaniljglass valfri sort
3 dl vispgrädde
1 liten rulle mandelmassa
1 påse mandelflarn
Hallon
Instruktioner
- Ta fram och halvtina glassen.
- Vispa grädden.
- Finfördela mandelmassan i en varm gjutjärnstekpanna, häll i mandelflarnen och stek på svag värme tills det hela får lite färg, men passa noga så det inte bränns.
- Blanda grädde och mandelmasseröran i glassen.
- Klä en brödform med gladpack och häll i smeten. Täck med plast och ställ i frysen.
- Ta fram glassen en stund innan serveringen Skär skivor av glassen och lägg i skålar.
- Värm hallonen en stund i mikron och lägg på glassen eller servera bredvid.
- Njut!
Liknande recept
Kommentarer (0)