Konsulinner

Serverar: 40 portioner

Småbröd som min mormor alltid hade till jul, en tradition jag fört vidare. Är givetvis goda hela året! Ett gammalt recept, därav kommer det lite annorlunda måttsystemet (1 tekopp = 2 dl).

Ingredienser

  • 2 tekoppar havregryn
  • 2 tekoppar vetemjöl
  • 1/2 tekopp strösocker
  • 1/2 tekopp florsocker
  • 250 g smör
  • 1 tekopp hackade russin
  • 1 tsk bikarbonat

    • Instruktioner

    Alla ingredienserna arbetas ihop till en deg. Rulla degen till kulor, lägg dem på plåt och platta till dem lite. OBS! Kakorna flyter ut lite. Grädda i 175 grader tills de fått lite färg.

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.