Ingredienser
Ca 600 g falukorv
1 purjolök, strimlad
1 gul lök, hackad
1 röd paprika, tärnad
3-4 champinjoner, färska
1-2 vitlöksklyftor, finhackade
½-1 dl chilisås
3 dl vispgrädde
1 ½-3 dl mjölk, 3%
2 dl lätt crème fraiche, med paprika & chili
½ dl riven gratängost
Salt
Svartpeppar
Chiligrillkrydda
Ev lite soja, till önskad färg
Det var supergott. Skulle tacka för god mat å sambos vägar: TACK. Jag tog mig friheten att ändra lite och tillsätta 3-4 hackade tomater, 1-2 tsk tomatpuré och bytte ut visp- mot matlagningsgrädden.