Korvrisotto

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Smarrig rätt

Ingredienser

  • 1 st stor gul lök
  • 1 tsk olja
  • 2 dl långkornigt ris
  • 3 st grönsaksbuljong i tärningar
  • 1 frp krossade tomater med ört smak
  • 300 gr falukorv
  • Salt
  • Peppar
  • Instruktioner

    Skala och hacka löken fräs den i oljan i en kastrull på svag värme. Rör ner risetoch späd på med buljongen. Låt det koka opp bland tomatkrosset och låt allt koka på svag värme under lock ca 20 min, eller den tid som anges på risförpackningen. Dra under tiden av skinet på korven och skär den i strimlor eller bitar. Balnda ner dim i det kokata riset och låt dem bli varma. Smaksätt med sallt och peppar om det behövs

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben