Serverar: 4-6 portioner
Min korvstroganoff som passar barn.
Fin hacka löken. Fräs några minuter. Skär falukorven i långa bitar. Stek med allroundkrydda och löken ett tag. Spruta i ketchup och rör om. Ha i grädde eller mjölk koka ett tag. Krydda med lite svartpeppar. Ha i redning så du får den konsistens du vill ha. Låt koka ett tag så mjölsmaken försvinner. Smaka av med mer kryddor vid behov
God och enkel korvstroganoff som vi åt med makaroner till middag igår. Annars är vi rent generellt dåliga på korv, men detta äter sönerna gärna igen. :)
vill bara tipsa att man kan tillsätta 1 msk röd currypasta och lite persilja så blir den kanongod, provade ett sånt recept från ica buffe tidnignen stroganoff á la thai hette den. Samma bas som denna men tomatpuré istället för ketchup och currypasta istälelt för allroundkryddan.
jättegod åt den idag