Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Passar hela familjens munnar och vill man ha mer sting i är det bara lite extra cayennepeppar som krävs. Det går utmärkt att frysa in!
Koka/ånga grönsakerna. Strimla kycklingen och bryn det i smör i en kastrull. Krydda med curry, salt, citronpeppar och cayennepeppar. Häll i vattnet och buljongen, sjud på svag värme tills kycklingen är färdig. Häll i grönsakerna, grädden och Maizena. Koka upp och smaka av! Till detta brukar jag ha bulgur, men det är säkert gott med ris eller pasta med. Smaklig måltid!