Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklinglår
- 1 dl Sweet Pineapple Glaze
- 1 msk grillkrydda
- 1 ananas, tärnad
- 2 äpplen, tärnade
- 1,5 msk mango chutney
- 2 lime, saften
- 1 krm kardemumma, malen
- 6 nejlikor
- 1 kruka romansallat
- 4 Tex Mex Wraps
- 3 msk grillolja
Gör så här
- Marinera kycklinglåren i örtmarinaden minst 30 minuter. Torka av köttet och sätt ett grillspett i sidan på varje kycklinglår. Grilla i 15 minuter och pensla med Sweet Pineapple Glaze i omgångar i slutet av grillningen. Toppa med grillkrydda.
- Blanda ihop alla ingredienserna till salladen (förrutom romansalladen som tillsätts strax innan servering). Låt stå ca 30 minuter. Pensla tortillan med grillolja, skär i 2 cm långa sticks och grilla någon minut på var sida.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
